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오이소박이 만드는법 이나 오이부추무침 이나 맛은 똑같다
오이소박이 + 오이부추무침 = 만드는법

맛은 똑같아~

4인분 60분 이내 초급
재료
양념
오이절이기
노하우
  • 오이 손질법
  • 오이 보관법
  • 부추 손질법
  • 부추 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 멸치액젓 조리법
  • 청매실 손질법
  • 청매실 보관법
  • 설탕 조리법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
오이소박이 만드는법 보다 시간도 단축되고 먹기에도 불편함이 없어요^^

그냥 바로 버무려서 먹어도 아삭아삭 맛있지만

냉장고에 넣었다가 꺼내어 먹으면 더 아삭아삭 맛있는 오이부추무침 겉절이 더불어 부추의 향까지~^^*

4.92
리뷰별점
포토 후기(45)
  • arina****
    리뷰별점
    간이 딱이에요! 맛있게 만들었습니다
    2024.02.04 01:00
  • 인생은나그네길
    리뷰별점
    쉽고 빠른 레시피 덕분에생애 첫 오이소박이를 담았어요. 양념도 먹어보면서 추가좀 했는데 밥반찬으로 알맞게 되었어요. 쉬운 레시피 감사합니다.~부추가 너무 많아서 남은건 오이위에다 덮어버렸어요.
    2023.06.12 17:06
  • 꼬미짝
    리뷰별점
    저는 오이 8개로 담았어요~ 약간 단맛이 있고 간은 조금 싱거워 멸치액젓 조금 더 넣었어요~^^ 하룻밤 익혀 먹으려고 밖에 두었는데 맛있게 익으면 좋겠네요~^^ 지금은 약간 달지만 맛있네요~^^ 레시피 감사합니다~^^
    2023.06.03 19:46
  • 현실.
    리뷰별점
    간단하고 맛나는 레시피 감사해요~
    2023.05.28 20:36
오이부추무침 맛보장 레시피