단짠단짠한 마른반찬 명엽채볶음 만드는법 도시락반찬, 아이들 반찬으로 제격
마른반찬을 뭘 만들까 고민 하다 단짠함이 좋은 명엽채볶음을 만들어보았어요
10분이면 완성되는 초간단 반찬이랍니다
4인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 명엽채볶음 만들기재료
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조리순서
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STEP 1/5명엽채를 먹기 좋은 길이로 잘라준 후 아무것도 두르지 않은 후라이팬에 2분가량 볶아준 후 그릇에 담아냅니다건어물의 비린내를 잡아주는 작업이랍니다 ~
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STEP 2/5마늘, 맛술, 간장, 설탕 그리고 물을 넣고 끓여주세요
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STEP 3/5보글 보글 끓어오르면 볶아놓은 명엽채를 넣어줍니다
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STEP 4/5양념이 밴 명엽채에 올리고당 1큰술을 넣어 코팅을 해주세요
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STEP 5/5통깨와 참기름을 넣어 볶아주면 완성
- 양념을 하기전 아무것도 두르지 않은 후라이팬에 명엽채를 볶아낸 후 비린내 제거하고 요리시작하세요 ~
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