마라볶음우동 레시피
간장을 넣은 짭조롬한 볶음우동도 맛있지만
마라소스가 들어간 볶음우동은 어떠세요 ?
마라 특유의 향 때문에 더욱 중독이 될 수 밖에 없는데요
색다른 요리가 먹고 싶은날 강추!
간편하지만 맛있는 마라볶음우동 레시피 알려드려요.
1인분 
15분 이내 
초급 
맛있는 요리 ♡ 맛있는 소스
재료
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8마늘은 편으로,
양파는 도톰하게 채썰어줍니다.
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STEP 2/8청홍피망은 너무 크지 않게 준비해주시고
청경채는 길이로 잘라주고
알배추는 어슷어슷 잘라주세요.
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STEP 3/8목이 버섯은 물에 불려 준비하고
우동면은 찬물에 씻어 준비해줍니다.
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STEP 4/8팬에 마늘을 볶아 향을 올려주고
돼지고기는 잡채용으로 준비한 후
소금, 후추로 살짝 간하여 볶아주세요.
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STEP 5/8고기 겉면이 어느정도 익으면
피망, 양파를 넣어주세요.
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STEP 6/8알배추, 청경채, 목이버섯을 넣고
숨이 살짝 죽을때까지 볶아주세요.
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STEP 7/8우동면과 마라소스를 넣고
간이 잘 배도록 볶아주세요.
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STEP 8/8접시에 담아 쪽파, 통깨를 뿌려주면
완성입니다.
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