Name: 토마토 스파게티 그라탕 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 스파게티면 160g; 소고기다짐육 160g; 양파 1/2개; 피망 1개; 다진 마늘 1큰술; 피자치즈 70g; 토마토소스 2컵; 우유 1/2컵; 올리브유 1큰술; 파슬리가루 약간; 소금 1작은술; 설탕 1작은술; 맛술 1작은술; 후춧가루 약간

토마토 스파게티 그라탕 만들기

다진 소고기를 듬뿍 넣어 미트소스 스파게티를 만들어요.

2인분

30분 이내

아무나

승승맘h2

[더보기] 사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

재료

재료

소고기밑간

소금
1작은술 구매
설탕
1작은술 구매
맛술
1작은술 구매
후춧가루
약간 구매

노하우

스파게티면 조리법
소고기다짐육 손질법
소고기다짐육 조리법
소고기다짐육 보관법
양파 손질법
양파 보관법
피망 손질법
피망 보관법
다진마늘 보관법
피자치즈 보관법
올리브유 조리법
소금 조리법
설탕 조리법
맛술 조리법

조리순서

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STEP 1/10

다진 소고기에 소금 1작은술, 설탕 1작은술, 맛술 1작은술, 후춧가루 약간을 넣어 잠시 재워둡니다.
다진 소고기 160g, 소금 1작은술, 설탕 1작은술, 맛술 1작은술, 후춧가루 약간
STEP 2/10

스파게티면은 끓는 물에 넣어 8분정도 삶아줍니다.
스파게티면 160g
STEP 3/10

달군 팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 넣어 볶아줍니다.
올리브유 1큰술, 다진 마늘 1큰술
STEP 4/10

마늘향이 올라오면 다진 양파와 피망을 넣어 볶아줍니다.
양파 1/2개, 피망 1개
STEP 5/10

양파가 반쯤 익으면 재워둔 다진 소고기를 넣어 볶아줍니다.
STEP 6/10

소고기가 반쯤 익으면 우유 1/2컵과 토마토소스 2컵을 넣어 잘 섞은 후 조려줍니다.
우유 1/2컵과 토마토소스 2컵
STEP 7/10

그라탕 용기에 물기 뺀 스파게티면을 넣어줍니다.
STEP 8/10

스파게티면 위에 만든 스파게티소스를 얹어준 후 피자치즈를 뿌려줍니다.
피자치즈 70g
STEP 9/10

전자레인지에 넣어 2분정도 돌려줍니다.
전자레인지
STEP 10/10

2분이 지나면 전자레인지에서 꺼내 파슬리가루를 뿌려줍니다.
파슬리가루 약간