스테이크와 함께 곁들여서 먹는 당근 가니쉬(Garnish)
스테이크와 같이 겉들여서 먹는 채소 중 하나인 당근. 생당근을 잘 먹지 않는 분들도 맛있게 먹을 수 있습니다.
2인분 
20분 이내 
아무나 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7당근을 2cm 두께로 썰어주세요.
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STEP 2/7팬에 올리브오일 두르고 당근을 넣고 중불에서 볶아주세요.
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STEP 3/7소금 살짝 뿌려 밑간을 해주고 후추도 살짝 뿌려주세요.
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STEP 4/7골고루 익었으면 물 500ml 또는 닭 육수 및 고기 육수를 부어주세요.
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STEP 5/7소금 1/2 작은 술, 설탕 0.8 큰 술을 넣고 센 불에서 끓여주세요.
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STEP 6/7물이 전부 졸아서 없어질 때까지 끓여주세요.
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STEP 7/7물이 전부 졸았으면 불을 꺼주세요.
- 물 대신 닭 육수 및 고기 육수을 쓰면 더욱 맛있어요.
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