Name: 당근라페 샌드위치로 즐겨봐요
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 당근 400g; 홀그레인머스타드 1큰술; 올리브유 3큰술; 설탕 1큰술; 레몬즙 2큰술; 후추 톡톡; 소금 1작은술; 식빵 2장; 크림치즈 적당량; 삶은계란 1개; 양상추 1줌; 슬라이스 치즈 1장

당근라페 샌드위치로 즐겨봐요

당근라페를 만들어봤어요.스파게티먹을때

피클대신 먹어도 되고 샌드위치로 만들어먹어도

정말 맛있답니다.한 번 드셔보시면 당근이라고

생각도 못하실만큼 맛이 괜찮으실꺼에요.^^

1인분

30분 이내

아무나

꼼지락걸

[더보기] 싱글족도 든든하게 챙겨먹어요♡♡ https://m.blog.naver.com/taji2002

재료

재료

당근
400g 구매

소스

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소금
1작은술 구매

샌드위치

노하우

당근 손질법
당근 보관법
올리브유 조리법
설탕 조리법
소금 조리법
식빵 손질법
식빵 조리법
식빵 보관법
삶은계란 조리법
양상추 손질법

조리순서

전체보기

STEP 1/16

먼저 당근껍질을 필러로 깍아주고
400g을 준비합니다.
STEP 2/16

채칼이나 칼로 채썰어주세요
가늘게 썰어주시는 것이 더 맛있습니다.
STEP 3/16

채칼로 썰고 남은 조각은 칼로 채썰어줍니다.
STEP 4/16

소금 1작은술을 넣고 5분간 절여줍니다.
STEP 5/16

절일때 나온 물은 부어주세요.
STEP 6/16

소스재료들을 넣고 섞어줍니다.
홀그레인머스타드를 바로 당근에 넣어버리면
잘 안섞여요.따로 소스를 만든 후에 넣어주세요.
STEP 7/16

소스를 넣고 버무려줍니다.
STEP 8/16

밀폐용기에 담은 후 냉장보관 2~3일 후 드시면 됩니다.
피클대신 먹으면 정말 상큼하고 개운해요.
4~5시간 후 먹어도 맛있었어요.
STEP 9/16

가볍게 먹을 수 있는 샌드위치를 만들어볼께요
먼저 빵을 구워줍니다.
서로 기대어 식혀주면 눅눅해지지 않아요.
STEP 10/16

계란을 슬라이스해줍니다.
계란후라이보다 삶은 계란을 넣는 것이 더 맛있었어요.
STEP 11/16

양상추 적당량을 준비해주세요.
STEP 12/16

크림치즈를 빵에 발라주고 슬라이스 치즈를
깔아줍니다.그 다음 삶은 계란을 올려주세요.
STEP 13/16

당근라페는 듬뿍 올려주세요.
듬뿍 넣어주시는 것이 맛있어요.
STEP 14/16

양상추를 올리고 빵을 덮어줍니다.
STEP 15/16

먹기좋게 잘라 드시면 되요.당근이라고 해서
엑..?이러실텐데 드셔보시면 정말 프레쉬하고
상큼해요.당근 싫어하는 친구도 이 샌드위치는
하나 다 먹더라구요.
STEP 16/16

느끼한 음식 먹을때 꺼내 먹으면 굿..!!
개인적으로 샌드위치로 먹었을때가 제일 맛있었어요.
속는셈치고 한 번 만들어보시기를요!!

요리후기8 댓글3

4.75

리뷰별점

포토 후기(3)

SW

리뷰별점

여기서도 당근라페 저기서도 당근라페 난리라고 해서 만들어 봤어요~ 레시피에 나온 양 그대로 따라했는데 도무지 무슨맛인지 솔직히 모르겠네요~ 당근을 더 얇게 썰었어야했나 싶기도 하고 양념을 더 세게 했었어야했나 싶기도 하고 뭐가 잘못된걸까요? 그냥 제 입맛이 이상한걸까요? 같이 먹은 아들도 고개를 갸우뚱 합니다. 제가 음식의 간을 잘 못봐서 요리치인점 참고하세요.

2024.02.22 22:43
김본본

리뷰별점

레몬즙이 많은거아닌가 했는데 괜찮네요. 냉장실에 넣어놨어요.낼 아침 샐러드 먹을때 맛 어떨지 기대됩니다.

2024.02.20 19:50
EJ

리뷰별점

처음 먹어보는데 너무너무 맛있네요 감사합니다^^

2024.02.04 18:58
먹는 즐거움

리뷰별점

정확한 양을 알려주셔서 맛있게 먹었어요! 두 번째 시도인데 지난번 레시피보다 더 입에 맞아서 이걸로 정착합니당^^

2023.07.19 18:54