청국장 찌개 간단 레시피
발효음식 청국장 가족건강위해 만들었어요
6인분 이상 
15분 이내 
초급 요리조이 ❤ 건강한 밥상 # 쉽고 간단한 레시피 # 다양한 요리 개발 도전 # 한끼식사 # 행복 요리사
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/11재료를 준비합니다
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STEP 2/11내장을 제거한 멸치와 신김치를 가위로 작게 잘라주세요
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STEP 3/11물 600ml 넣고 8분간 끓여주세요
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STEP 4/114등분해 0.25cm 두께로 썬 애호박과 네모로 썬 양파를 넣고
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STEP 5/11청국장 다진마늘 다진생강을 넣고
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STEP 6/11수저로 비벼서 청국장을 풀어 주세요
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STEP 7/11네모로 썬 두부를 넣고
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STEP 8/11된장 1/2T 비벼서 간을 해주세요
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STEP 9/11냉동실의 채썬 홍고추를 넣고 단시간 끓여주세요
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STEP 10/11국물을 떠먹으려면 물을 추가해 주세요
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STEP 11/11멸치 김치 된장으로 염도 조절합니다
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