비주얼도 맛있는 존맛 이연복 마파두부
두반장 산 김에 해 먹는 마파두부. 하지만 두반장 없어도 얼추 괜찮게 됨. 이걸로 도시락도 싸갔어요.
1인분 
20분 이내 
초급 
내가 또 해 먹으려 기록하는 자취 레시피
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/4프라이팬에 고추기름 @6976740 을 두르고 다진파, 다진 마늘, 다진 당근, 다진 고기를 넣고 볶아준다.
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STEP 2/4고기가 반 읽으면 간장과 맛술(청주, 미림 다 ok)을 넣어준다.
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STEP 3/4물 200ml와 깍뚝 썬 두부, 두반장, 굴소스, 설탕을 넣고 졸여준다.두반장 대신 고추장, 된장 반스푼씩 섞어해도 맛은 괜찮음.
매운 거 좋아하면 청양고추 한 개도 송송 썰어 넣어줍니다.
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STEP 4/4전분물을 조금씩 넣어 농도를 조절한다. 끝.찹쌀가루 푼 물도 가능하더이다.
- 고추기름 @6976740
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