두부두루치기 황금레시피 (대전명물/이영자님맛집)
안녕하세요, 저는 두부요리를 굉장히 좋아하는데요
두루치기로 만들어먹으니까 진짜 .... 엄청 더더 맛있어요 헤헤
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념장
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/16두부를 먹기 좋은 크기로 썰어 키친타올로 물기를 빼주세요.
물기를 빼주지않으면 파바바바박 엄청 공격당하니까 조심..ㅎㅎ..
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STEP 2/16양파 반개를 채썰어주세요. 저는 진짜 대왕양파라 1/2개 사용했는데 크기에 따라 1개까지 사용하시면 좋을 것 같아요.
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STEP 3/16양념장을 만들어줄게요.
고춧가루 1T 넣어요.
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STEP 4/16설탕 0.5T 넣어요.
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STEP 5/16진간장 3T 넣어요
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STEP 6/16굴소스 1T 넣어요.
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STEP 7/16참기름 1T 넣어요.
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STEP 8/16고추장 1T 넣어요.
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STEP 9/16물 반 컵(100ml) 넣어줄게요.
섞어주세요.
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STEP 10/16이제 식용유를 많이 두르고 두부를 올려요.
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STEP 11/16타지 않게 뒤집어주면서 구워주세요. 노릇노릇.....
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STEP 12/16어느정도 구웠으면 키친타올로 식용유를 닦아내주세요
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STEP 13/16이제 썰어놓은 양파를 넣어요.
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STEP 14/16양념장을 넣고 부드럽게 버무리듯 살살 해주세요.
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STEP 15/16양념옷을 잘 입었다면 양념장 졸이기 돌입.
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STEP 16/16진짜 맛있어요 ㅠㅠㅠ 고기 두루치기는 물론 맛있지만 두부두루치기로 건강도 챙길 수 있고 아주 좋아요!
5.00
리뷰별점
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슉슉리뷰별점양념장이 맛있데요!2024.10.30 21:42 -
김정인리뷰별점너무 맛있어요... 슬비하이님 레시피는 간단해서 좋아요 좋은 레시피 감사합니다 ~!2022.05.06 23:20
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