아삭아삭 배추말이전!!!
배추전만 먹어도 맛있지만 아삭아삭함이 일품인 무를 넣어서 더 맛있는 아삭아삭 배추말이전을 만들었습니다.
4인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 부추말이전 양념장
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조리순서
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STEP 1/11아삭아삭함이 일품인 배추말이전을 맛있는 먹는 방법을 공개합니다.
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STEP 2/11알배기배추,무,부침가루를 준비합니다.
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STEP 3/11알배기배추는 깨끗하게 씻어서 물기를 제거해주세요.
무는 채를 썰어서 준비한후 소금을 약간 넣어서 10분간 절여주세요.
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STEP 4/11기름을 두른후 무채를 꼭 짜주고 투명해 질때까지 볶아주세요.소금으로만 밑간을 해주면 따로 간을 하지 않아도 좋습니다.
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STEP 5/11알배기배추는 부침가루를 앞뒤로 넉넉하게 묻혀서 준비합니다.
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STEP 6/11부침가루는 반죽을 해둔후, 배추에 반죽물을 묻힌후에 앞 뒤로 노릇노릇하게 구워주세요.
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STEP 7/11약불을 이용해서 기름을 넉넉하게 두른후 배추전을 구워줍니다.
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STEP 8/11배춧잎 안쪽에 볶아놓은 무채를 올려주고 돌돌돌 말아주세요.
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STEP 9/11양념장을 만들어서 배추말이전과 함께 놓아주세요.
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STEP 10/11양념장과 함께 곁들여 먹으면 더 맛있는 배추말이전이 완성이 되었습니다.
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STEP 11/11아삭아삭함이 일품인 배추말이전 드시러 저희집으로 놀러오세요.
- 아삭아삭함이 일품인 배추말이전은 무채를 이용해서 배추전과 함께 돌돌 말아서 먹는 레시피입니다. 배추말이전 맛있게 드세요.
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