마늘쫑 잔멸치간장볶음 남편아이도시락 조림밑반찬 자취생요리
맛있는 마늘쫑 멸치볶음 만들어 볼께요.
3인분 
10분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/5밑반찬으로 좋은 마늘쫑 멸치볶음 만들어 볼께요.
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STEP 2/5우선 기름을 두르지 않은 마른 후라이팬에
멸치의 수분도 날리고 비린내도 나지 않게
살살 타지않게 볶아서 바닥에 떨어진 가루나 불순물은 버리고
후라이팬에 구운 잔멸치를 넣고 기름을 두르고
멸치가 반투명해 질정도로 볶아 주세요.
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STEP 3/5마늘쫑을 살짝 데쳐 주세요.
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STEP 4/5그리고 거기에 식용류를 넣고 멸치를 볶다가
간장 1T.설탕1t.통깨약간.간마늘1t.
을 넣고 잘 볶아 주세요.그리고 멸치와 양념이 고루 섞게 타지 않게 볶다가
마늘쫑을 넣고 함께 볶아 주세요.
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STEP 5/5그럼 잔멸치가 부드럽고 바삭하게 볶아져서
눅지지 않고 맛있는 마늘쫑 멸치 간장조림황금레시피가
완성이랍니다.
마늘종멸치볶음 맛보장 레시피
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