서울우유 고다치즈 화이트데이요리 사탕만두
3월 14일 오늘은 좋아하는 사람에게 사탕을 나눠주는 화이트데이입니다
평범한 사탕선물은 너무 진부하게 느껴진다면 특별한 음식 만들어 선물하는건 어떨까요~
화이트데이 선물용 음식으로 손색없는 귀엽고 깜찍한 사탕만두 만들어 봤어요~
사랑하는 분들에게 사탕 대신 음식을 선물해 보는 것도 특별한 의미가 있고 즐거운 추억이 될거 같아요~
서울우유 고다치즈와 고구마 넣고 달콤하고 고소하게 만든 겉바속촉 사탕만두 레시피 알려 드릴게요^^*
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/12재료 준비해 주세요~
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STEP 2/12부드럽고 고소한 서울우유치즈 고다치즈를 준비했어요~
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STEP 3/12고구마는 작게 썰어 전자레인지 용기에 담고
랩을 덮은 후 젓가락으로 쑤셔 구멍 몇개 내 준 다음
전자레인지에 넣고 8분~10분 정도 돌려 푹 익혀 주세요~찜기에 쪄도 좋고 냄비에 물 붓고 삶아도 좋습니다
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STEP 4/12익힌 고구마는 껍질 벗겨 준 다음
다지기로 눌러 덩어리 없게 곱게 다져 주세요~
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STEP 5/12당근과 브로콜리는 잘게 다져 주세요~볶아서 안 넣고 바로 넣을거라 최대한 잘게 다져 주는게 좋답니다
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STEP 6/12곱게 다진 고구마에 브로콜리와 당근 넣고
적힌 분량의 마요네즈, 연유, 우유, 레몬즙,
소금, 후추를 넣고 골고루 섞어 준 다음
고다치즈를 잘게 뜯어 넣어 주세요~연유 없으면 설탕이나 꿀 넣어도 좋습니다
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STEP 7/12골고루 섞어 주면 고구마 만두소가 완성됩니다
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STEP 8/12만두피 가운데 만두소를 적당량 올린후
만두피 가장자리에 물을 약간 묻혀 준 다음
돌돌 말아 준 다음 양쪽 부분을 비틀거나
주름을 잡아 사탕 모양으로 만들어 주세요~
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STEP 9/12만두 양쪽에 주름을 잡아 주면 사탕 모양의 만두가 만들어져요~
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STEP 10/12에어프라이어 트레이 위에 빚은 사탕만두를
서로 붙지 않게 약간의 공간을 두고 하나씩 올려 준 후
식용유 칙칙 약간만 뿌려 주세요~
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STEP 11/12190도에서 10분 정도 돌려 주면 치즈 사탕만두 완성입니다에어프라이어 기기에 따라 온도와 시간은 가감해 돌려 주세요~
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STEP 12/12아이들 간식이나 화이트데이 와인안주로
넘 좋은 달콤하고 고소한 사탕만두입니다
달콤하고 고소한 사탕만두 안주삼아 와인 한잔 곁들여
풍성하고 달달한 화이트데이 보내세요:D
- 에어프라이어에 구워 만들었는데 기름에 튀겨도 좋답니다
그냥 먹어도 맛있는데 좋아하는 소스에 찍어 먹으면 더 맛있습니다
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