간단 스팸 요리- 매콤 스팸마요덮밥 만들기
느끼함을 잡아주는 한그릇요리! 고추장, 고춧가루를 더한 매콤 버전의 스팸마요덮밥을 소개 드려요.
1인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 소스 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/10먼저 스팸 1/2캔은 뜨거운 물에 씻어 주고 먹기 좋게 깍둑썰기해주세요.
(1캔 모두 사용 가능!)
양파 1/4개는 채 썰어주고 고추도 쫑쫑 썰어주세요.
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STEP 2/10마른 팬에 스팸을 넣고 노릇해질 때까지 골고루 구워주세요.
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STEP 3/10계란 1개는 가볍게 풀어주고 기름을 두른 팬에 넣고 스크램블 해주세요.
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STEP 4/10이번엔 매콤 소스를 만들어보도록 할게요.
간장 1T, 맛술 1T, 올리고당 1T, 고추장 1t, 고춧가루 1t를 넣고 가볍게 섞어주세요.
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STEP 5/10기름을 조금 두른 팬에 다진 마늘 1스푼, 채 썬 양파를 넣고 볶아주세요.
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STEP 6/10양파가 익으면 만들어 놨던 소스를 부어주세요.
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STEP 7/10여기에 물 50ml를 넣고 약불에서 끓여주세요.
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STEP 8/10자작하게 졸아들면 불을 꺼주세요.
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STEP 9/10적당히 넓은 그릇에 밥을 적당량 담아주고양파소스부터 골고루 올려주세요.
스크램블 에그는 테두리 쪽으로 빙 돌려 담아주세요.
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STEP 10/10중간에 구운 스팸을 올리고 취향껏 마요네즈를 뿌려주세요.
김가루까지 살짝 더해주면 최종 완성이 되는 매콤 스팸마요덮밥!
- 모든 재료를 한 번에 쓱쓱 비벼 통깨 솔솔 뿌려 든든하게 한끼 해결해 보세요.
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