2인분
10분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/9위 재료 확인하고 준비해주세요.
아주 간단한 밑반찬 요리 입니다.
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STEP 2/9달군 프라이팬에 들기름 3T 넣어주세요.
가스렌지 불은 중불에서 조리 합니다.
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STEP 3/9표고버섯 10개 정도는 먹기 좋은 크기로 썰어서 들기름 넣은 뒤에 바로 넣어주세요.
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STEP 4/9물 30ml 넣어주세요.
들깨 가루가 들어 갔을 때 너무 되직하지 않게 끔 물을 살짝 넣었어요.
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STEP 5/9진간장 2T 넣습니다. 물이랑 진간장이 있어서 살짝 자작한 느낌인데요. 중불에서 절반 정도만 졸여주세요.
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STEP 6/9그리고 나서, 들깨가루 2T 넣습니다. 들깨가루 넣고 나서는 가스렌지 불 꺼주세요. 잔열로 마무리 합니다.
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STEP 7/9들깨가루가 골고루 묻을 수 있도록 잘 저어주세요.
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STEP 8/9마지막으로 통깨 1T, 툭툭~ 뿌려줍니다.
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STEP 9/9어른들의 밥 반찬으로 아주 딱 입니다!
- 들깨가루의 뻑뻑함이 조금 부담스럽다면 물을 30ml가 아닌 50ml 정도 넣으셔도 될 것 같아요~ 참고해주세요!
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