계란 양파덮밥 스팸까지 넣은 한그릇요리
딱히 먹을 거 없을 때 냉장고 야채칸 찾아보다가 양파 한두개 꺼내 간단하게 볶아서 만들 수 있는 양파덮밥 이랍니다. 백종원양파볶음에 스팸 추가해서 계란후라이 하나 얹어주면 되는 한그릇음식이에요.
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/12양파는 반을 갈라서 채를 썰어 줍니다. 아주 두껍지 않게 적당하게 썰어주세요.
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STEP 2/12스팸은 뜨거운 물에 샤워시켜서 키친타올로 물기를 닦아서 납작하게 큐브모양으로 썰어줍니다.
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STEP 3/12캔옥수수는 체에 받쳐 물기를 빼줍니다.
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STEP 4/12기름을 두르고 양파를 볶아줍니다.
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STEP 5/12양파가 투명해지면 분량의 간장 1큰술, 굴소스 1큰술, 설탕 1/2큰술을 넣어 볶아줍니다.
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STEP 6/12고추가루 1.5큰술을 넣어서 골고루 섞어가면서 볶아줍니다.
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STEP 7/12스팸을 넣어 함께 볶아줍니다.
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STEP 8/12물 1/2종이컵을 넣어 촉촉하게 볶아줍니다.
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STEP 9/12옥수수콘을 넣어 볶아줍니다. 옥수수콘은 생략하셔도 되는데 넣어주면 톡톡 씹히는 고소한 맛이 좋아요.
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STEP 10/12다 볶아지면 불을 끄고 통깨 1큰술과 참기름 1큰술을 넣어 골고루 섞어줍니다.
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STEP 11/12저희는 한그릇음식 덮밥으로 만들거라 계란을 반숙으로 후라이를 해서 준비했어요.
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STEP 12/12밥을 접시에 담고 스팸양파볶음을 올리고 계란후라이를 올린 계란양파덮밥 이에요. 쪽파 송송 썰어서 올려주니 파릇함도 좋은 맛있는 덮밥이랍니다.
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