매콤한 느타리버섯볶음 레시피!

매콤한 느타리버섯볶음 레시피!

청양고추를 넣은 매콤한 느타리버섯볶음 레시피 입니다.

2인분

15분 이내

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평범한흔남

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느타리버섯 손질법
식용유 조리법
청양고추 보관법
소금 조리법

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STEP 1/8

버섯은 세척 한번 하고, 밑둥을 잘라주세요.
버섯은 약 400g, 시중 마트에 파는 느타리버섯 2팩을 사용했습니다.
STEP 2/8

붙어있는 버섯들을 다 찢어서 준비해주세요.
STEP 3/8

청양고추 6개 정도는 잘게 썰어주시면 됩니다.
STEP 4/8

식용유 1T 사용합니다. 그리고, 버섯을 다 넣어주세요.
STEP 5/8

바로, 소금 1/4T 넣어주세요.
STEP 6/8

썰어놓은 청양고추도 다 넣습니다.
STEP 7/8

조리는 중-강 불에서 빠르게 합니다.
버섯에서 물이 나올텐데, 물이 다 사라질때까지 볶아주시면 조리 끝입니다! 완저 간단하죠?!
STEP 8/8

그릇에 담아서 통깨 1T 골고루 뿌려주시면 되요.

: 매콤한걸 못 드시는 분들은 청양고추 갯수 조절 하셔도 됩니다.

아주 간단하지만, 정말 맛있는 느타리버섯볶음 이에요~

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느타리버섯볶음 맛보장 레시피