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<나물> 시래기 나물 무청 시래기 나물 삶는법
겨울에 먹기 좋은 말린 무청 시래기를 삶아서,맛있는

시래기 나물을 만들어 봅니다.
6인분 이상 90분 이내 중급
이태원단발여사

홈쿠킹,홈베이킹을 좋아하여,쉽게 만들며 다양하게 만들어 먹기를 좋아하는 주부쉐프입니다.

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쿡팁
1.시래기 삶을때 소금을 넣으면, 부드러워 집니다.

2. 충분히 삶은후에 뚜껑 덮은채로 20분가량 뜸들이면

푹 있겠죠.

3.양념재료와 분량의 물을 함께 버무린후에 끓이듯이 조리면

간이 잘 배어들고, 부드럽네요.
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