주말에도 일하는 딸아이를 위한 도시락
2인분 
30분 이내 
아무나 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
- 오리고기훈제구이와 달걀말이
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- 고구마전
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- 홍합채소무침
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노하우
조리순서
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STEP 1/9[오리고기훈제구이와 달걀말이] 대파, 당근은 잘게 다져 계란과 함께 풀어준다.
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STEP 2/9프라이팬에 식용유를 두르고 오리훈제에 계란물을 입혀 앞뒤 노릇하게 구워낸다.
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STEP 3/9남은 계란물은 돌돌 말아가며 부쳐낸다.
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STEP 4/9먹기 좋은 크기로 썰어 오리훈제전과 함께 담아낸다.
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STEP 5/9[고구마전] 고구마는 썰어 소금을 뿌려 간을 해준다.
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STEP 6/9부침가루와 물을 섞어 반죽을 만든 후 옷을 입혀 노릇하게 구워낸다.
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STEP 7/9[홍합채소무침] 홍합은 삶아낸 후 살만 준비하고 상추, 사과, 당근은 채썰어 준비한다.
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STEP 8/9고추장, 고춧가루, 식초, 마늘, 깨소금, 참기름을 넣고 양념장을 만들어준다.
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STEP 9/9양념장에 홍합살을 먼저 넣고 무쳐준 후 썰어둔 채소를 넣고 버무려 완성한다.
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