새우부추전 부추전

새우부추전 부추전

비 오는 날은 무조건 먹어줘야 된다는

부침개

비 안와도 맛나유~~ ㅎㅎ

오늘은 부추와 새우가 만난

새우부추전 입니다

막걸리안주로 딱이쥬

3인분

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STEP 1/4

밀가루, 부침가루
어떤것 사용해도 상관없어요
부침가루 사용 할 때는
소금 안 넣어도 됩니다
밀가루는 체에 내려서 사용해요
달걀넣어주고
물 조금씩 부으며 반죽해요
반죽은 주르륵~~
흐르는 정도로 하면 됩니다
STEP 2/4

채썬당근 넣어주고
부추도 당근과 비슷한 길이로 썰어
합체 합니다
새우는 듬성듬성 썰어서 담아요
STEP 3/4

팬에 오일 넉넉히 둘러주고
새우부추전 부쳐요
STEP 4/4

앞뒤로 노릇노릇하게~~

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#부추전 #새우부추전 #간식 #막걸리안주

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