돼지고기 동그랑땡!!!
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오늘의 요리
돼지고기 동그랑땡
1. 두부,돼지고기,양파,당근,쪽파,느타리버섯,다진돼지고기를 준비합니다.
2. 야채들은 분쇄기를 이용해서 곱게 갈아서 준비합니다.
야채들은 모두 두부와 함께 섞어주세요.
계란2개를 풀어서 함께 잘 재료들이 잘 섞이도록 치대주세요.
찹쌀가루를 3스푼 정도 넣어주세요.
후라이팬에 동그랗게 노릇노릇하게 구워주세요.
약불을 이용해서 앞뒤로 뒤집으면서 구워주세요.
기름은 넉넉하게 두른후에 구워주면 더 맛있게 먹을수 있답니다.
접시에 하나씩 하나씩 올려놓으니 동그랑땡 꽃이 피었습니다.
돼지고기 동그랑땡이 완성되었습니다.
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