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볶은땅콩 조림.
생땅콩보다 볶은 땅콩으로 조림을 하면 더 고소하고 맛있어서 집에 술안주나 간식을 하고 남은 볶은 땅콩으로 단짠단짠 고소한 반찬을 만들었어요~
2인분 15분 이내 초급
시골할매https://www.instagram.com/happy_oneul 요리를 좋아하고 주방에서 행복을 느끼는 훗날 텃밭을 가꾸고 요리하는 시골할매를 꿈꿉니다.
재료
양념
노하우 영상
  • 땅콩 손질법
  • 땅콩 조리법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 진간장 조리법
  • 맛술 조리법
  • 설탕 조리법
  • 고춧가루 보관법
조리순서
쿡팁
한 번 볶아진 상태의 땅콩이니 오래 조리하면 눅눅해지고 맛이 없으니 꼭 오독오독한 맛을 살려주세요. 그래야 먹을 때 단짠의 조화와 고소함이 같이 느껴진답니다.
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