아이들이 참 좋아하는 토달토달 덮밥 - 토마토 달걀볶음
계란과 소세지, 베이컨, 토마토를 넣어서 덮밥을 만들었더니 딸아이가 참 맛있게 먹더라구요.
부드럽고 고소한 계란과 상큼한 토마토, 짭조름한 소세지, 베이컨과의 조합이 아이들이 참 좋아할 수 밖에 없는 꿀조합!
아침식사로도 아주 좋을거 같아요.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/12토달토달 덮밥 만들기 위한 재료입니다.
여기다가 버섯 추가하셔도 참 좋을거 같아요.
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STEP 2/12토마토, 그린빈스, 양파는 1.5센치 크기로 썰어주세요
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STEP 3/12베이컨, 소세지도 같은 크기로 썰어줍니다
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STEP 4/12계란 4알에 분량의 양념을 넣고 잘 풀어주세요파마산치즈 1큰술, 맛술 1큰술, 쯔유 1큰술
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STEP 5/12
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STEP 6/12양파, 소세지, 베이컨 넣고 양파가 투명해지도록 볶다가 굴소스 1큰술 넣어주세요
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STEP 7/12센불로 바꾸고 토마토와 그린빈스 넣고 30초 볶은후 불을 끕니다센불
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STEP 8/12
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STEP 9/12계란 바닥이 살짝 꾸덕해지도록 30초 정도 두었다가 나무젓가락으로 살살 저으면서 스크램블을 만들어주세요
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STEP 10/12계란이 살짝 덜익었을때 불을 끄고 잔열에서 저으면서 익혀주시면 더 부드러운 스크램블에그가 된답니다불 끄기
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STEP 11/12볶아놓은 재료에 스크램블에그 넣고 살살 섞어주면 완성입니다.
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STEP 12/12촉촉하게 만든 토마토 달걀볶음은 밥과 함께 덮밥으로 드시면 아주 맛있답니다.
소세지, 베이컨 넣어서 아이들이 참 좋아해요.
- 소세지, 베이컨, 야채, 토마토를 먼저 볶고 스크램블에그는 따로 만들어서 합쳐주어야 색감도 예쁘고 더 맛있는 토달토달 덮밥이 된답니다.
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