감자국

감자국

오늘 뭘 먹지? 고민 되시나요? 육수 낼 필요없이 후다닥 초간단 국. 감자만 익히세요. 따끈하고 시원한 국에 밥말아드시면 몸도 따뜻하고 속도 풀려요. 아기들 이유식이나 아이들 반찬에도 좋아요.

1인분

10분 이내

아무나

민트쿠킹

[더보기] 식품영양학과 졸업하고 20여년동안 쿠킹클래스에서 요리를 가르치고 있어요 조미료를 넣지 않은 기본에 충실한 메뉴 알려드립니다

재료

재료 계량 안내

재료

감자
2개 구매
참치액
1큰술 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
대파잎
조금 구매
참기름
약간 구매

노하우

감자 손질법
감자 조리법
감자 보관법
참치액 조리법
소금 조리법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
참기름 조리법
참기름 보관법

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조리순서

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STEP 1/5

감자는 0.5cm 두께로 썰어주세요
STEP 2/5

대파는 총총 썰어 맨 나중에 넣어요
STEP 3/5

물3컵을 냄비에 붓고 감자를 넣고 감자가 익을 때까지 약 7분~10분 끓여요
중불
STEP 4/5

감자가 익으면 참치액, 소금으로 간해요
STEP 5/5

대파를 넣고 1~2분 더 끓이다가 불을 끄고 참기름 둘러요

: 참치액 대신 국간장, 소금, 까나리액젓 등등 다 대체가능합니다

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