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초우지단(백종원 달걀볶음)
백종원 달걀볶음 요리인데요. 오이를 넣어 향을 살린계란볶음

입니다. 초우 지단이라는 요리 이름을 가지고 있다 합니다.
2인분 60분 이내 초급
재료
노하우
  • 오이 손질법
  • 오이 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
  • 식용유 조리법
  • 들기름 조리법
  • 들기름 보관법
조리순서
쿡팁
파기름에 청양고추와 오이를 볶을 때는 강한 불을

이용해야 물이 생기지 않아요. 초우지단은 덮밥으로 만들어

김에 싸 먹으면 별미랍니다.
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달걀볶음 맛보장 레시피