초간단하게 만드는 계란말이 김밥 - 참 쉬운 냉파김밥
냉장고 속 남은 짜투리 반찬들 넣고 계란말이 만들어 김밥을 말아주었어요.
단무지도, 햄도 없어도 참 맛있는 냉파김밥입니다.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 밥 양념
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- 계란물
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조리순서
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STEP 1/12계란말이김밥 만들기위한 재료 준비했어요.
속재료는 남은 짜투리반찬 무엇이든 넣으면 좋아요.
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STEP 2/12뜨거운 밥 2공기에 분량의 양념 넣고 버무려서 한김 식혀주세요.
밥이 너무 뜨거울때 김밥을 말면 김이 수축되어서 예쁘게 말아지지가 않아요.참기름 2큰술, 참깨 2큰술, 소금 1작은술참깨는 빻아서 넣으면 더 고소합니다
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STEP 3/12
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STEP 4/12볶은김치입니다.
삼겹살 구워먹고 나온 기름에 설탕 1큰술 넣고 볶았던 김치입니다.
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STEP 5/12당근 하나 위생백에 넣어 구멍 내준후 3분 돌려서 다져준거예요.
냉장고에 두고 계란찜, 계란말이에 넣어 색을 내 준답니다.
오늘은 4큰술 넣을거예요.
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STEP 6/12계란 6개에 분량의 양념 넣고 잘 풀어주세요쯔유 1큰술, 맛술 1큰술, 소금 1꼬집
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STEP 7/12
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STEP 8/12계란지단이 살짝 덜익었을때 돌돌 말아서 후라이팬의 모서리로 밀고 계란물 다시 부어서 말아서 2개의 계란말이를 만들어주세요
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STEP 9/12김 반장을 김의 위쪽에 덧대여주세요.
김의 거친면이 위로 향하게 놓아줍니다.
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STEP 10/12위생장갑 끼고 밥 한공기 분량을 김 한장에 넓게 깔아줍니다.
김의 끝부분은 5센치 정도 남기면 됩니다.
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STEP 11/12계란말이를 밥위에 놓아주세요
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STEP 12/12돌돌 말아서 칼로 슬슬 톱질하듯 썰어주시면 됩니다.
묵은지를 한번 씻어서 물기를 꽉 짜준후 설탕과 들기름 1큰술씩 넣고 계란말이 속에 넣어서 김밥을 말아도 참 맛있답니다.
- 계란말이는 약불에서 말아주어야 타지않고 예쁘게 말아집니다.
계란말이 속재료는 물기를 꼭 짜서 넣어주셔야 김밥 말았을때 더 좋답니다.
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