재미있게 본 윤스테이~
장보러 남편과 대형마트에 갔을때~
윤스테이에 나온 만두가 요걸껄? 했더니 맛나보였다고 먹어보잖다~
딸내미가 한우라고 샀다는 곰탕과 만두로
만두국 맛나게 끓였어요~
만두국
떡만두국
만두국 끓이는법
한우곰탕, 수육, 오색떡,만두
계란지단, 파....마늘,식초
외식 줄이고 슬기로운 집콕생활
시판제품들 활용하기~
한우진곰탕,수육, 고기만두
계란 흰자,노른자 분리해 황,백지단부쳐
두가지 모양으로 ~
마름모로 자르거나~
모양찍기로 찍거나~
마늘도 새로 다지고
파도 송송~
우리집은 파,마늘을 끓일때 안넣고
먹을 때 넣어요~
고기만두는
해동해
찜기에 쪄요~
종이호일을 깔고 찌면 잘 달라붙지도 않고 편해요`
냉동된 만두 그냥 국물에 넣으면
만두가 터져요~
따로 쪄서 담고 국물 얹는게 터지기않는 방법이지요~
곰탕에 물을 조금 첨가 하고 끓여요~
수육도 있어서 같이 끓였어요~
수육은 미리 건져놓고~
찐만두 담고~ 뜨거운 육수 붓고~
계란지단올리고`
파송송~
먹을 때~ 후추톡톡~
마늘도 넣고 소금으로 간 맞추고~
나박김치, 고추씨백김치,배추막김치 함께 내면
한그릇 뚝닥입니다.
식초를 작은 술 넣어보세요~
아니~처음 접하시는분은 세방울정도
고기의 느끼함이 싹 가십니다.~
음~ 만두 맛은요~
시판 만두중 달지도않고
부추,당면도 들어있고 괜찮네요~
사실 시판만두는
집만두에 못미치는데
요건 그래도 괜츈
떡좋아하는 남편은 오색떡 물에 씻어 잠깐 불렸다가
국물에 넣어 끓였어요~
떡만두국
계란지단을 꽃으로~
만두,떡만두국은
나중에 밥 한술 넣어 말아서 먹어야
제대로 만두국 먹는 거랍니다.
만두국, 떡만두국
정월엔 자주 먹게 되지요~
맘에 드는 시판제품 찾아서
만두국
편하게 끓여드세요~
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