2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/7팩 순대는 조금 길게 썰어요.
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STEP 2/7전기 밥솥 메뉴, 찜 선택해서 익혀요. (대파 한 뿌리 + 물20ml + 맛술조금 + 후추 조금)
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STEP 3/7다 쪄진 모습이예요.
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STEP 4/7순대찌는 동안
팬에 양배추(한입 크기)볶아요.
(올리브오일+다진마늘+고춧가루+매실액+참치액1티스푼
+물5스푼)
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STEP 5/7양배추 양념에 고루 익혀요.
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STEP 6/7익혀 둔 순대
팬에 옮겨 부어 볶은 양배추랑 한소끔 더 볶아요.
볶으며 간보기하셔요.
순대는 한 입 크기로 조금 더 썰어요.
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STEP 7/7깻잎에 싸서 먹어요.
깻잎이랑 같이 볶으니 깻잎 향이 묻혀요.
순대+양배추+깻잎싸서 먹으면 향,식감이 더 좋거든요.
들깨가루 뿌리심 더 맛있어요.
저는 급히 하느라 들깨 있음에두..사진에 몰두하다
빼먹었네요.
- 일반 전기 밥솥 메뉴 찜으로 익히면 부서지지 않아요.
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