새우젓을 활용한 백종원 애호박볶음 만들기
애호박에 새우젓을 넣고 볶아주었어요. 밑반찬으로 먹기 너무나 좋은 요리였어요.
4인분 
30분 이내 
초급 
언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)
재료
- 재료
-
조리순서
-
STEP 1/10애호박을 깨끗이 씻은 후 반으로 갈라서 반달모양으로 썰어주세요.
-
STEP 2/10양파도 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
-
STEP 3/10팬에 들기름 4T를 넣고 다진마늘 1.5T를 넣은 후 살짝 볶아주세요. 오래 볶으면 늘러붙을 수 있으니 살짝만 볶아서 마늘향을 내주세요.
-
STEP 4/10여기에 양파를 넣고 살짝 볶아주세요.
-
STEP 5/10이제 애호박을 넣고 색이 진해질 때까지 계속 볶아주세요.
-
STEP 6/10애호박이 적당히 익으면 새우젓 2T를 듬뿍 넣고 볶아주세요. 간을 보고 싱거우면 새우젓을 조금 더 추가해 주세요.
-
STEP 7/10애호박이 볶아질 때까지 볶아주세요.중간 중간 먹어보며 본인이 원하는 식감이 될 때까지 볶아주세요.
-
STEP 8/10불을 끈 후에 후춧가루를 조금 뿌려주세요.
-
STEP 9/10깨소금 0.5T를 넣은 후 잘 섞어주세요.
-
STEP 10/10짭쪼름하고 맛있는 백종원 애호박볶음 완성이에요!
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
-
요리하기싫다정말싫다리뷰별점맛있어서 다 먹고 또 했어요 저는 당근을 좋아해서 당근도 넣어줬어요~^^2022.07.03 18:27쉐프의 한마디당근이 들어가니 색상도 너무 예쁘네요! 좋은 후기 감사합니다 :)2022.07.06 21:48 -
kdb애니리뷰별점맛있어요2022.01.30 13:02쉐프의 한마디kdb님! 감사합니다:) 새해 복 많이 받으세요~@2022.01.30 21:17
)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,