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밤호박 카레 만들기- 딸에게#
노란장미

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오랜만에 카레라이스 만들어봅니다.

요즘 맛난 밤호박 넣구요~


밤호박카레라이스 만드는법

밤호박 반개, 감자 1개, 양파 1개, 당근 조금

카레가루

재표 

밤호박, 양파,감자,당근

단호박, 감자, 양파,당근,

굵게 큐브로 썰어 요~



한도마에 담았어요~

그냥 도마째 들어 넣으면 되거든요~


쿠커에 버터 넣고


 채소 몽땅 다 넣고 



살살 볶다가



물을 붓고 끓여요~


양파를 카라멜라이징 해주면 더 맛나지만

 다 때려넣고 끓여도 맛나요~



고기 안넣은 채소카레 하려다가

고기대신 스팸 조금 넣어주었어요~






스팸 넣고는 오래 안 끓여도 됩니다.



카레가루 넣고 끓여주면 완성~



단무지파~ 김치파~

식성도 달라요~

밤호박은 달달하고~

당근도 아주 맛나답니다.

고기 안넣고 채소카레를 만들려다가

스팸 조금 넣었더니

딸내미 카레는 역시~ 소고기라고~ㅎ


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#밤호박카레#카레라이스
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