새우젓이 들어가 더욱 감칠 맛 나는‘고춧가루애호박볶음’!!멸치육수를 넣어주시면 더욱 좋아요^^
국물 자박하게 하셔서 따뜻한 밥에 올려 드시면, 꿀맛입니다~
4인분 
20분 이내 
초급 
가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/12달궈진 팬에 들기름2T를 둘러주신 후,강불
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STEP 2/12양파(중)1/2개,강불
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STEP 3/12애호박1개를 넣고 1분간 볶아 주신 후,강불
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STEP 4/12다진마늘1T,강불
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STEP 5/12새우젓1T 넣고 1분,강불
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STEP 6/12고춧가루1T,강불
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STEP 7/12멸치육수1/2컵(100ml)을 넣고 끓어오르면,강불
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STEP 8/12청•홍고추 각1개,강불
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STEP 9/12깨1T 넣고 휘리릭 볶아주시면 완성입니다.강불
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STEP 10/12달큰하고 맛나는 애호박에 새우젓으로 간을 하고,
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STEP 11/12고춧가루를 넣어 색감을 조금 살려 보았습니다.
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STEP 12/12오늘도 맛나게 드셔요^^
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