닭가슴살 가라아게
닭가슴살을 이용해 가라아게를 만들어봤어요. 닭다리살등에 비교해 칼로리가 낮긴 하지만
튀김요리라 다이어트중이시라면 야채 듬뿍 드시고, 가라아게는 소량만 드시는게 좋을거에요.
2인분 
60분 이내 
아무나 
일본에 살고 있는 아줌마입니다(๑･̑◡･̑๑) 일본가정식을 메인으로 레시피를 작성해나갈생각이에요. 일본가정식 좋아하시는분들 환영합니다(●´ω｀●)
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/4닭가슴살 덩어리로 구매하셨음 그대로 사용하셔도 되는데
저는 다짐육 구비해놓은게 남아 다짐육을 사용했어요!
닭가슴살에 간장,시로다시,생강,마늘 넣고 30분정도 재워주세요.
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STEP 2/4재워둔 고기에 밀가루, 전분 1:1 비율 넣어 섞어주셔요.
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STEP 3/4닭고기가 전부 담길정도가 아닌 반정도 담기면 되니까
식용유 3~4스푼 정도 넣고 튀겨주셔요.후라이팬에 식용유 넣고 어느정도 후라이팬 달군 다음에 고기 넣어주시면 빠르게 튀길 수 있습니다.
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STEP 4/4맛있는 가라아게 완성 !
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