초간단 소고기전골 < 고기과 국물을 한번에 >
고기 좋아하는 아이와 국물이 필요한 아빠에겐 따끈한 고기 전골이 제격입니다
4인분 
15분 이내 
초급 매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다
재료
- 재료
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- 양념
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또는 설탕
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노하우
조리순서
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STEP 1/110.3cm 무 1도막을 8등분합니다
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STEP 2/11양파, 당근, 홍고추를 채썰고 팽이버섯은 밑둥을 자르고 씻어서 먹기 좋게 찢어 주세요
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STEP 3/11팬에 무와 콩나물을 깔고
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STEP 4/11고기 한켜를 깔고 양파와 당근 팽이버섯을 골고루 펴주세요 다시 고기와 야채를 골고루 펴서 넣고 다시 그 위에 고기를 깔아줍니다
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STEP 5/11원당 1T 미향 2T 매실액 1T 진간장 5T 다진마늘 2T 다진생강 1/10T 넣고
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STEP 6/11스프라이트 140ml(또는 물)를 넣고 센불에 끓여주세요
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STEP 7/11요리 젓가락으로 가장자리를 들썩들썩 하면서 붙어있는 고기를 떼어 주세요
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STEP 8/11바닥에 있는 고기가 익으면 위로 꺼내주고 위에 있는 고기를 아래로 섞어주세요
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STEP 9/11중불로 줄이고 고기와 야채를 골고루 익혀주세요
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STEP 10/11썰어 놓은 홍고추를 넣고 골고루 섞어주세요 기호대로 후춧가루 참기름 통깨를 뿌려주세요
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STEP 11/11간을 심심하게 끓였어요 양념간장 또는 참기름+소금+후춧가루를 섞어서 고기를 찍어 먹어요
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