편스토랑 류수영 계란 볶음밥으로 아침 해결하기..
아침에 아이들 먹일려고 만들어 봤어요~
3인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/9우선 대파와 달걀 준비하고..
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STEP 2/9대파는 다져줍니다
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STEP 3/9식용유 2큰술에 다진파 넣고 파기름을 먼저 내줍니다.
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STEP 4/9파가 어느정도 노릇해지면 액젓 2큰술, 설탕 1큰술 넣고 바글바글 끓여줍니다.
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STEP 5/9그리고 밥 넣고 볶아줍니다.
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STEP 6/9그리곤 볶은 밥은 옆으로 밀어내주고 그 옆으로 식용유 살짝 다시 둘러준다음 달걀 2개 깨뜨려주고 소금 한꼬집 뿌려 스크램블 해줍니다.
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STEP 7/9이렇게 스크램블 해주면 다 된겁니다.
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STEP 8/9밥 공기 아래에 스크램블 한거 조금 깔아주고 그 위에 밥 올려 눌러줍니다
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STEP 9/9그 다음 그릇에 뒤집어 올려주면 달걀 볶음밥 완성입니다.
마지막 계란 위에 참기름 살짝 뿌려주세요~
- 액젓을 넣고 끓이는거라 냄새가 좀 납니다
환풍기 틀어 놓고 하세요..
4.50
리뷰별점
포토 후기(1)
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유르맘리뷰별점계란 없이 밥만 먹어도 맛있는데 계란까지 있으니 더 맛있어요~ 휴일 아침 온 식구가 맛있게 잘 먹었습니다~^^2022.06.01 08:29쉐프의 한마디감사합니다^^2022.06.01 09:25 -
현호리뷰별점맛있게 잘 먹었어요!! 근데 참기름은 재료에 있는데 넣는 과정이 없네요~2022.05.05 12:42쉐프의 한마디밥 다 볶은다음 넣어주면 됩니다^^;; 빼먹었네요..죄송합니다2022.05.05 12:46
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