구수한 들깨수제비. 추운 날씨에 만두피로 간편하게 뚝딱.
피가 얇은 만두피로 구수한 들깨 수제비를 만들어 봤어요. 부들부들하고 쫄깃해서 너무 좋더라구요.
2인분 
15분 이내 
아무나 
건강하게 살기위해 건강한 밥상을 만들다
재료
- 재료
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- 육수
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7만두피는 4등분으로 잘라 서로 붙지 않게 떼어 둡니다.
*만두피가 얇아 서로 붙더라구요.
넓은 곳에 펼쳐서 따로 떼어 두세요.
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STEP 2/7감자도 반 갈라 썰어 주세요.
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STEP 3/7양파와 당근은 채 썰어 주세요.
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STEP 4/74.물 1L에 국멸치와 마른 새우를 담은
육수팩과 다시마를 넣어 5분 정도 육수 끓입니다.
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STEP 5/7육수가 끓으면 다시마와 육수팩 건져내고 감자와, 당근,양파 넣어 감자가 익을 때 까지 끓여 주세요.
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STEP 6/7끓으면 만두피를 조금씩 나눠 넣고
서로 붙지 않게 뒤적이다 다진마늘, 멸치액젓 1T, 참치액젓1T로 간 맞추고 거피 들깨가루 2T 풀어 끓여 주세요.
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STEP 7/7걸쭉하게 끓인뒤 대파 넣어 완성합니다.
- 만두피를 넣으면 붙으니 계속 저어 끓여 주세요.
들깨가루를 좋아하시면 더 넣어도 됩니다.
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