사골감자만두떡국!
사골육수에 쫄깃한 감자만두와 쌀떡국떡을 넣어서 간단하게 끓여봤어요 김장하면서 만든 겉절이에 먹으니 맛있네요ㅎ
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7떡국떡을 따뜻한물에 10분정도 담구어주세요
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STEP 2/7냉동감자만두를 꺼내 주세요
전날미리 냉장고에서 해동시켜주시면 더 빠른조리가능합니다
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STEP 3/7대파를 어슷하게 썰어 계란2개와 버무려두세요
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STEP 4/7시판용 사골육수를 냄비에 붓고 감자만두를 넣어서 감자만두가 떠오를 때까지 끓여주세요
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STEP 5/7불려준 떡국떡을 넣어주세요
*해동된 만두는 떡국떡이랑 같이 동시에 넣어주셔도 되세요
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STEP 6/7떡국떡까지 둥둥 떠오르면 다진마늘/대파에계란버무린것/소금/후추가루를 넣어주시고 가스불을 중약불로 낮추시어 끓여주세요 소금간을 하시기전에 미리 간을 보세요
시판용 사골육수는 약간의 기본간이 되어있어요
*계란물이 들어가면 센불이면 금방 끓어 넘쳐흐르네요
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STEP 7/7계란물이 익을때까지 휘리릭 끓여내주시면 사골감자만두떡국이 완성이 되네요 감자만두여서인지 쫄깃하면서도 맛이있네요
- 사골육수가 싫으시거나 없으신경우 다시육수 멸치육수등 대체하셔도 되세요
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