2인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/9깻잎순은 줄기가 굵은것은 잘라 다듬어 찬물에 한번 씻어 주세요.
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STEP 2/9끓는 물에 소금 1큰술을 넣고 깻잎을 살짝 데쳐 주세요.
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STEP 3/9데친 깻잎은 찬물에 헹궈 주세요.
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STEP 4/9물기를 꼭 짜서 먹기좋게 썰어 주세요.
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STEP 5/9양파는 채썰어 주세요.
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STEP 6/9소금,참기름,다진마늘,진간장을 넣고 조물조물 무쳐 주세요.
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STEP 7/9냄비에 식용유를 두르고 깻잎과 양파를 넣고 살짝 볶아 주세요.
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STEP 8/9물을 종이컵으로 반컵 붓고 뚜껑을 덮고 물이 자작하게 졸여 주세요.
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STEP 9/9부드럽고 향긋한 깨잎순볶음이 돤성 됐어요.
향긋해서 밥도둑이에요.
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