백종원 콩자반 만드는법 서리태 콩장조림 남편아이도시락 밑반찬요리
맛있는 밑반찬 콩자반 만들어 볼께요.
3인분 
30분 이내 
아무나 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/4맛있는 콩자반 만들어 볼께요.
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STEP 2/4우선 콩은 2시간 이상 물에 불려서 준비 해 주세요.
만약에 불리지 않으셨다면
서리태 1컵에 물 3컵 정도를 넣으시고
불린 콩을 넣고 물 2컵을 넣고 이제 위에 적힌대로 양념을 넣고
졸여 주기만 하시면 된답니다.
불린 콩 기준 10-15분 정도 끓이시면 될거 같아요.
만약 콩을 안 불리셨다면 20분 정도 걸리실거 같아요.
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STEP 3/4간장 4T.설탕2T.맛술4T.올리고당1T을 넣으시면 되세요.
백종원 서리태 콩자반 맛있게 만드는법의 비율은
간장:설탕:맛술=1:1:1
를 넣으시면 되는데요 저는 윤기를 위해서 올리고당 1T를 넣어서
졸여 주었답니다
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STEP 4/4요렇게 부드러우면서 윤기가 좔좔 흐르는 서리태 콩자반레시피
요렇게 백종원 레시피로 만들어서 쉽고 간단하면서
맛있게 밑반찬 만들기가 완성이 되었답니다.
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