오이무침 꼬들꼬들 맛있게 만들어 보세요.
오늘은 조금 다른 오이무침입니다. 오이를 채 썰어서 만들어 보세요.
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/8오이는 굵은소금으로 문질러 씻는다.
-
STEP 2/8소금으로 씻은 오이는 깨끗한 물에 씻는다.
-
STEP 3/8씻은 오이는 양 끝을 자른다.
-
STEP 4/8채칼을 이용하여 가운데 씨 부분을 제외하고 채 썰어 준다.
-
STEP 5/8채 썬 오이는 그릇에 담아 소금을 넣고 10분 정도 절인다.
-
STEP 6/8절인 오이는 깨끗한 물에 1~2회 씻는다.
-
STEP 7/8씻은 오이는 물기를 제거한다.
-
STEP 8/8그릇에 오이, 고추장, 고춧가루, 다진 마늘, 참기름, 설탕을 넣고 버무린다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,