편스토랑 박솔미 멸치볶음 만드는 법
자칫 딱딱할 수 있는 멸치볶음. 하지만, 마요네즈 넣어서 부드러워요. 맛있게 볶아 보세요 ^^
2인분 
20분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/6아이들 멸치볶음은 아주 작은 잔멸치로 볶아야 맛있는데, 너무 조금밖에 안 남아있어서 그냥 한 줌만 볶았어요.
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STEP 2/6팬에 올리브오일 0.5큰술과 마요네즈 0.5큰술을 넣어서 마요네즈를 살짝 녹여 줍니다.
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STEP 3/6체에 멸치를 넣고 흔들흔들.
멸치 잔부스러기를 제거해서 볶아야 멸치볶음이 깔끔해요.
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STEP 4/6팬에 멸치 넣고 뒤적뒤적한 후
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STEP 5/6올리고당 1큰술 넣어서 볶아주면 완성입니다.
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STEP 6/6넓은 접시에 펼쳐서 한 김 식혀 주세요.
4.75
리뷰별점
포토 후기(2)
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위대한우산리뷰별점정말 간편하고 맛있어요 저는 호두 부셔서 마지막에 같이 볶고 마지막에 참깨 추가했어요 맛있는 레시피 감사합니다^^2023.08.23 09:26 -
insud****리뷰별점간편하고 맛있어요!!^^2021.11.12 18:11쉐프의 한마디맞아요! 쉬운데, 참 맛있죠^^2021.11.12 19:12 -
양초딩리뷰별점너무 간단하고 빠르게 할 수 있어서 좋았어요~ 전 멸치가 엄청 짠거 였나봐요~ 그래도 맛있어요~ 감사해요^^2021.11.09 17:36쉐프의 한마디윤기가 좌르르 맛있어 보입니다. 저도 잘 보셨다니 감사해요^^2021.11.09 17:58 -
민여향리뷰별점레시피대로 따라했더니 너무 쉽고 맛있었어요 온집안식구즐이 다 잘먹었어요 감사합니다!2021.11.09 07:42쉐프의 한마디힘이 나는 댓글이네요. 저도 감사합니다^^2021.11.09 08:37
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