간단하게 한그릇 식사 뚝딱 어묵덮밥
어묵볶음은 반찬으로 많이들 드시잖아요.
이건 어묵볶음을 덮밥으로 먹는거다. 할 수 있긴 한데
어묵볶음보다 만드는 게 간단하고 맛은 좋아서 제가 즐겨하는 레시피에요.
2인분 
20분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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- 곁들임재료
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조리순서
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STEP 1/9밥을 미리 준비해주세요.
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STEP 2/9어묵과 양파는 한입 크기로 썰고 대파도 썰어서 준비해주세요.어묵 적당량, 양파 반개, 대파 적당량
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STEP 3/9팬에 어묵과 양파를 넣어주세요.
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STEP 4/9준비해둔 모든 양념과 물을 팬에 넣어주세요.설탕 1 큰술, 간장 4 큰술, 식용유 2 큰술, 다진마들 1 큰술, 물 1 종이컵
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STEP 5/9재료들을 잘 섞어서 중불로 졸여주세요.중불
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STEP 6/9어묵에 양념의 빛깔이 진하게 배어들고 원하는 만큼 물이 줄어들면 대파를 넣어주세요.대파 약간
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STEP 7/9국물이 약간 남은 상태에서 불을 꺼주세요.
참기름과 후추를 추가하면 맛이 더 좋습니다.
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STEP 8/9완성된 어묵을 밥위에 얹어주세요.
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STEP 9/9잘게 부순 김과 깨를 뿌리면 더 좋습니다.
어묵덮밥 맛보장 레시피
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