간돼지고기를 넣어 더욱 맛나는 ‘콩나물김치밥’만드는 방법~!!양념장 황금레시피^^한그릇 음식!

간돼지고기를 넣어 더욱 맛나는 ‘콩나물김치밥’만드는 방법~!!양념장 황금레시피^^한그릇 음식!

김치 송송, 돼지고기 숭숭, 콩나물 듬뿍! 양념장과 함께 슥슥 비벼 먹으면 꿀맛입니다^^

4인분

60분 이내

중급

판교맘’s누구나집밥

[더보기] 가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^

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돼지고기밑간

김치밑간

양념장

노하우

배추김치 손질법
콩나물 손질법
콩나물 조리법
콩나물 보관법
간장 조리법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
들기름 조리법
들기름 보관법
소금 조리법
설탕 조리법
청양고추 보관법
깨 조리법

동영상 레시피

조리순서

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STEP 1/27

쌀2컵은 먼저 불려주시고,
물은 평소 밥물보다 조금 잡아주셔요!
STEP 2/27

돼지고기밑간-> 간장1T,
STEP 3/27

다진파1T,
STEP 4/27

다진마늘1t,
STEP 5/27

생강가루1/2t,
STEP 6/27

들기름1T,
STEP 7/27

후추를 넣고 조물조물 무쳐주셔요.
STEP 8/27

김치밑간-> 김치200g에
STEP 9/27

간장1T,
STEP 10/27

설탕1T,
STEP 11/27

들기름1T를 넣고 조물조물 무쳐주시고,
STEP 12/27

쌀 위에 양념한 김치,
STEP 13/27

양념한 돼지고기,
STEP 14/27

씻은 콩나물 100g을 얹고 취사버튼을 눌러주셔요.
STEP 15/27

양념장만들기-> 간장2T,
STEP 16/27

설탕1/2T,
STEP 17/27

청양고추1개,
STEP 18/27

홍고추1/2개,
STEP 19/27

다진파2T,
STEP 20/27

다진마늘1t,
STEP 21/27

깨1/2T,
STEP 22/27

들기름1/2T를 잘 섞어주셔요.
STEP 23/27

밥이 다 되면, 고르게 섞어 그릇에 담고,
STEP 24/27

파송송,
파송송(쪽파가 더 좋아요!),
쪽파가 더 좋아요!
STEP 25/27

콩나물,
STEP 26/27

양념간장 올려 마무리 해 주었습니다^^
STEP 27/27

오늘도 맛나게 드셔요^^

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#콩나물밥 #김치밥 #묵은지요리

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