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만개의레시피

TV요리) 강식당 2 김치밥이피오씁니다 ★

이젠 보조가 아님!!!!! 주문밀리던 피오의 김치밥 ★

이젠 피오도 어엿한 쉡이랴규 ★

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2인분 30분 이내 초급
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재료Ingredients
노하우 영상
▶ 김치 손질법김치 손질법
▶ 피자치즈 보관법피자치즈 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 백미 손질법백미 손질법
▶ 백미 조리법백미 조리법
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▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 김 보관법김 보관법
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조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
대파는 송송 썬 후 달군 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 대파를 넣어 볶는다.
파향이 나오면 다진 김치를 넣어 볶는다.
팬 가장자리에 간장과 설탕을 넣어 볶는다.

가장자리 쪽으로 넣어야 불맛이 살아요.

마지막으로 고춧가루를 넣고 볶아 김치밥 베이스를 만든다.

고춧가루는 수분을 흡수하는 역할을 해 마지막순서에 넣어요.

볼에 밥과 김치밥 베이스를 넣고 잘 비벼준다.
기름을 두른 팬에 비벼진 밥을 눌어 붙도록 넓게 펴준다.
피자치즈를 한쪽면에 올리고 뚜껑을 닫아 30초 정도 익힌다.
김치밥을 반으로 접어 그릇에 담은 뒤 김가루와 옥수수통조림을 곁들여 완성한다.
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#강식당#강식당2#김치밥이피오씁니다#김치밥#피오의 김치밥#TV레시피#티비요리#TV요리
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