밥솥 장어뼈 미역국

밥솥 장어뼈 미역국

장어는 뼈와 살이 비리지 않고 고소한 맛이 있어서 구이용 살을 발라낸 뼈로 미역국 끓여드셔도 맛있어요

1인분

10분 이내

아무나

밥솥개미

[더보기] 가스불 사용없이 밥솥의 기능들로 간단하게 할 수 있는 요리들을 모아둔 모음입니다. 김새는 6인용밥솥 활용하셔도 좋아요 https://blog.naver.com/coexistgomi

sns

재료

재료 계량 안내

재료

노하우

미역 조리법
표고버섯 손질법
표고버섯 보관법
멸치가루 손질법
국간장 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/4

살을 발라낸 장어뼈 150g과 불린 표고버섯 2개 자른 것을 밥솥에 넣어주세요
STEP 2/4

자른 미역 1T 불린 것과 마늘가루 1t, 멸치가루 1T, 국간장 1T 넣고 포트에 막 끓인 뜨거운 물 300ml넣고 잘 저어주세요
STEP 3/4

재가열 9분 해주세요
STEP 4/4

장어뼈와 남은 살에서 기름이 나와서 국물이 고소해요

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#밥솥 #미역국 #장어 #뼈