땅콩조림 윤기 좌르르 맛있는 밑반찬 생땅콩조림
요즘 친구가 보내준 땅콩을 삶아서 먹다 보니 땅콩 맛에 빠져 있답니다
그래서 껍질 벗긴 땅콩을 조금 사다가 #땅콩조림 #반찬 #밑반찬
#제철반찬 #땅콩조림만드는법 을 소개해 봅니다
삶은 땅콩으로 만들어도 되지만 저는 #생땅콩조림
#견과류조림 을 만들어 보았어요
#아이반찬 으로 또는 #맥주안주 로도
딱 좋은 땅콩조림입니다
6인분 이상 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 재료
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조리순서
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STEP 1/7생땅콩은 흐르는 물에 한번 씻어 건져 물기를 빼줍니다
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STEP 2/7물 1.5컵에 다시마를 미리 담가놓았던 다시 물에 간장과 참치 액을 넣어줍니다
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STEP 3/7맛술과 설탕을 넣어 끓여줍니다
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STEP 4/7소스가 팔팔 끓으면 땅콩을 넣고 중불에서 졸여주다가
국물이 자작하게 졸아들면 통깨를 넣어줍니다
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STEP 5/7마지막에 불을 끈 다음 참기름과 물엿을 넣고 마무리해 줍니다
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STEP 6/7윤기 좌르르 고소하고 맛있는 땅콩조림 완성입니다
완성 접시에 담은 후 통깨 솔솔 뿌려줍니다
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STEP 7/7#반찬 으로 #술안주 로 #밑반찬 으로 만들어 놓으면 든든하답니다
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