가지피자 만들기 초간단 다이어트 요리
남편의 텃밭에서 마지막 수확한 가지로 만든 요리입니다! 봄부터 가을까지 주구장창 굴소스가지볶음만 해먹다가 마침 다이어트 정체기가 와서 저녁 메인요리로 만든 가지피자에요~^^ 덕분에 한 근 감량된 건 안비밀로 할게요♡
2인분 
30분 이내 
아무나 15년차 주부이자 3년차 다이어터☆ 맛보장 초간단 레시피를 추구, 다이어트 요리에 진심인 편입니다! 네이버 푸드인플루언서 홈 https://in.naver.com/ryuyi
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/5가지는 깨끗이 씻어 5cm 두께로 저민 뒤 펼쳐서 소금을 두 꼬집 뿌리고 10분 내외로 절여줍니다.
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STEP 2/5가지가 절여지는 동안, 양파 호박 파프리카 닭가슴살은 옥수수알 크기로 다지고 올리브는 동그랗게 썰어주세요.
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STEP 3/5절인 가지의 물기를 키친타올로 제거후 토마토소스를 골고루 발라줍니다.
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STEP 4/5준비한 부재료들을 가지 위로 듬뿍 올리고 모짜렐라치즈를 취향껏 뿌려준 뒤 올리브를 올려 마무리
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STEP 5/5180°C로 예열된 오븐에 10분간 구워줍니다. 에프기도 같이 설정해주면 되세요(기기 사양에 따라 시간 조절) 기계가 없으면 수동으로 팬에 올리브유를 두르고 약불에서 뚜껑을 닫고 치즈가 녹을 때까지 잘 구워주면 오케이!!
- 쫄깃한 식감의 가지가 피자도우보다 맛있을 수 있으니 과식 주의하세요~☆
가지피자 맛보장 레시피
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