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부드러운 가지보트피자!
가지를 좋아하는 가시장미는 올해 옥상텃밭에도 가지를 잔뜩 심었었어요.

아침마다 후다닥 올라가서 싱싱한 가지를 따서 맛있는 가지요리를 만들어 먹어요.

오늘은 저희 대빵이 좋아하는 가지요리로 가지보트피자를 만들었어요.

가지피자를 만들때면 늘 필러로 얇게 밀어 만들었는데, 저희 대빵은 요렇게 보트모양으로 만든 가지피자를 더 좋아하거든요.

3인분 90분 이내 중급
가시장미일상 우리집 집밥, 맛있는 한끼~!
재료
노하우 영상
  • 가지 손질법
  • 가지 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 파프리카 손질법
  • 파프리카 보관법
  • 피자치즈 보관법
  • 파슬리 손질법
  • 파슬리 보관법
  • 식용유 조리법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
---> 가지를 미리 한번 구워주셔도 되요.

---> 가지가 고정되게끔 은박지를 잘라 아래에 깔아주세요.

---> 각 가정의 오븐사양은 다 다르므로, 온도와 시간은 가감해주세요.
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4.83
리뷰별점
포토 후기(3)
  • Almaeng○"
    리뷰별점
    가지와 다른 재료의 조화가 좋음 좋음요.! :)
    2020.08.03 15:39
  • daytripper321
    리뷰별점
    방금 저녁으로 맛있게 해먹었어요!! ㅋㅋ
    2019.07.14 19:25
  • 고지효
    리뷰별점
    맛있게 잘 만들어 먹었습니다. 레시피 감사해요~
    2019.07.03 22:30
  • thohing
    리뷰별점
    수분이 좀 생겨서 별로네요 다음엔 가지를 한번 구워서 해봐야겠어요
    2017.07.04 18:32
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