6인분 이상
60분 이내
아무나
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/3멸치와 새우는 볶음 기능으로 조금 볶음 주세요
(비린내 제거용) 건새우가 있으면 좋겠지만 없어서 있는대로 했어요 ㅋㅋㅋㅋ
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STEP 2/3나머지 재료(있는대로;;) 넣고 압력요리-고압 30분 합니다
다시마는 쓴맛 때문에 고압 취사가 끝나고 배출 후 다시다 넣고 20분 볶음모드로 했어요
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STEP 3/3진한 육수 완성!
진한육수는 몇개 저장해두고 기존 재료로 한번 더 돌려서 농도보고 섞어쓸까해요
- 압력 /볶음 기능은 30\20분이지만 예열 시간이 길어요.
넉넉하게 시간을 두세요
저는 모유저장팩에 200g넣어 다용도로 사용중입니다
요리 초보라ㅜㅜㅜㅜㅜ
매번 레시피를 찾기 힘들어 제가 정착한 레시피를
기록용으로 작성하는 것이므로 허술해도 양해바랍니다
(비공개 기능이 없는 듯 하여 ㅠㅠ)
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