다먹을때까지 탄력을 유지하는 폭탄 계란찜 / 달걀찜 / 폭탄달걀찜 / 계란 달걀
빵같다고 아이들이 좋아해요. 폭탄 달걀찜 영상에는 간단한 데코레이션 팁까지 서비스~
2인분 
10분 이내 
초급 
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/3뚝배기의 크기에 따라 재료의 양 차이가 있습니다.
달걀4개에 설탕 반티스푼, 소금 1티스푼, 베이킹파우더 깍아서 1티스푼 미만 넣고 섞어줍니다. 물 1/4컵도 넣어요.
-
STEP 2/3계속 바닥을 저어줍니다. 반이상 익으면 위가 볼록한 같은 크기의 냄비나 조금더 큰 걸로 덮습니다. 약불로 살짝 타는 냄새 나려고 할때 끄면 됩니다. 약3분정도 후.
-
STEP 3/3완성되면 다진파 올리고, 참기름 조금 뿌려줍니다.
- 설탕은 생략하셔도되며, 베이킹파우더도 없으시면 뚜껑만 볼록한걸로 잘 닫으면 됩니다. 다만 베이킹파우더 생략시 처음엔 볼록하지만, 숨이 금방 푹 죽어요~. 새우젓이나 우유를 조금 추가하셔도 맛있습니다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,