가지 된장무침 물컹거리지 않아 더 맛있는 가지요리입니다
가지무침 이렇게 만들어보세요
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념 재료
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조리순서
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STEP 1/7가지는 약 0.5cm 두께로 동글동글하게 자르고
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STEP 2/7볼에 넣고 꽃소금 반 스푼을 뿌려 약 10분 간 절이고
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STEP 3/7물기를 꼭 짜고
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STEP 4/7예열한 마른 팬에 넣고 살짝 굽는다
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STEP 5/7무치는 볼에 분량의 양념을 넣고 섞고
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STEP 6/7가지, 송송 썬 파, 송송 썬 청양고추, 들기름, 깨를 넣고 버무린다
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STEP 7/7색다른 가지 된장무침 맛은 강하지 않고 맛이 좋습니다
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