오징어불고기
오징어 한마리 떡과 넣고 양념에 조물조물 볶았습니다
매콤하게 양념해 자꾸 손이가는 맛입니다
4인분 
60분 이내 
중급 
일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~
재료
- 재료
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- 불고기양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/8양파는 채썰고 당근은 양파와 비슷한 길이로 썰고 청양고추는 어슷썬다
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STEP 2/8끓는 물에 가래떡을 넣고 데쳐준다중불
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STEP 3/8가래떡 데친 물에 오징어를 넣고 데쳐준다중불
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STEP 4/8볼에 데친 오징어와 떡을 넣고 불고기양념을 모두 넣고 조물조물 버무린 후 30분 가량 재워둔다
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STEP 5/8팬에 식용유를 넣고 당근과 양파를 볶아준다중불
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STEP 6/8당근과 양파가 익으면 재워둔 오징어와 떡을 넣고 볶아준다중약불양념이 타지않도록 중약불에서 볶아주고 오징어와 떡이 익은 거라 양념이 고루 스며들도록 볶아준다
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STEP 7/8마지막에 청양고추를 넣고 볶아준다중약불
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STEP 8/8그릇에 깻잎을 깔고 볶은 오징어를 올린 후 파채를 올려주고 통깨를 뿌려준다
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